洗面机是洗面筋机的简称是生产凉皮、擀面皮、面筋等多种传统小食品必不可少的设备，该设备是生产凉皮时将面粉中的淀粉与面筋分开的设备，在传统的凉皮生产工艺中由于是人工操作，在进行洗面、洗面筋时不仅耗费时间长而且效率极低，生产过程也没有那么的精确。巩义市鑫源机械为方便用户生产凉皮推出了凉皮机配套设备—洗面机，该设备是鑫源最新推出的洗面机产品。可根据用户的需求进行选择大小，先活面后洗面,集活面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备，
洗面机主体部分采用不锈钢材质生产，有效的保证了生产过程中的食品的安全卫生，不会由于机体生锈影响洗面的品质，同时大大的加长设备的使用寿命，具有效率高、洗面净、效果好的特点。
